こんにちは、愚怠するめです!😆
今日は 業務スーパーの冷凍豚ひき肉とジャワカレー味付パウダー を使った 簡単&おいしい豆腐カレーそぼろ炒め のレシピをご紹介します!🍛✨
🎥 動画はこちら!
🛠 材料とポイント
使用する業スー食材
✅ 冷凍豚ひき肉 → コスパ最強!肉の旨みたっぷり💰
✅ ジャワカレー味付パウダー → これだけで味が決まる!🌶
✅ 豆腐 → そぼろ状にしてかさ増し&ヘルシー感✨
✅ 青ねぎ → 風味と彩りUP!🌿
✅ 味の素 → うま味の暴力、爆誕🔥
ポイント
👉 豆腐の水分を飛ばすと、ひき肉の脂をしっかり吸っておいしくなる!
👉 カレー粉で炒めるだけでスパイシー&香ばしい✨
👉 青ねぎ&味の素で、さらに風味と旨味をプラス💡
🍳 作ってみた!ツッコミ実況
さて、動画を見てもらえば分かると思うんですが、料理してるおっさん、妙にテンション高くない?🤔
「まず豆腐をそぼろ状に炒めます!」って、そんなドヤ顔で言うほどの工程かな?🤣
わかるよ、豆腐の水分を飛ばしてひき肉の脂を吸わせるのがポイントなのは。
でも、そのテンションで「かさ増しにもなるし!」って言われると、こっちも「はぁ…頑張ってるなぁ…」って気持ちになるよね。
冷凍豚ひき肉投入の瞬間 も、もっとスマートにやればいいのに。
「今回初めて買ってみました!」って言ってるけど、あなた、業スー通い歴何年よ?なんで今さら初体験みたいな顔してるの?😅
そして ジャワカレー味付パウダー投入!
ここは正直、「おお、いいね!」と思ったよ。
スパイシーな香りが立って、肉の臭みも消えてバッチリ。
でも、おっさん、「これがあると一気にプロの味ですね!」って言ってたけど、どのプロのこと言ってるの?
まさかとは思うけど、プロの料理人が 「味の素も入れておきましょうね!」 って言いながらガッサァって入れてる姿、見たことある?😂
あと、「青ねぎも入れます!」って言う前に、すでにドバッと入れてるの何?
「言う前にやるな!」 ってツッコミ待ちなの?
🍽 完成!気になるお味は…?
そんなこんなで完成した 「業スー冷凍豚ひき肉とジャワカレー味付パウダーの豆腐カレーそぼろ炒め」✨
正直、めちゃくちゃ おいしいのが悔しい 🤦♀️
カレー風味のそぼろがしっかりしてて、ご飯に乗せたら一瞬でかきこめる!🍚
さらに 豆腐でヘルシー感を演出しながら、味の素のうま味爆増! 最高!🤤
🌟 まとめ
✅ 簡単&じっくり調理! → しっかり炒めてうま味凝縮🎉
✅ コスパ最強! → 業スー食材で激安💰
✅ スパイシーでおいしい! → ジャワカレーの風味が最高🔥
というわけで、動画を観ながら「なんだこの人…」と思いつつ、ぜひ試してみてください!**ツッコミどころ満載だけど、味は割とうまいレシピです!**😆
今日も 「めんどくさいけど、まぁええか!」 の精神で、ゆるっと楽しみましょう!
乾杯!🍻
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