どうも、ぐうたらするめです🍺
今回はCoCo壱番屋監修のチーズカレー鍋を作ってみました！
白だし鍋に飽きたおっさんが、家にある材料だけで適当にアレンジしながら作る様子をお届けします😊
レシピ無視の自由な発想が、意外と美味しい結果に…!?
今回の動画はこちら
🍛 CoCo壱番屋監修チーズカレー鍋とは？
あのCoCo壱番屋が監修したチーズカレー鍋の素です！カレーの名店が作った鍋の素なんて、美味しくないわけがない🎵
白だし鍋飽きたので、CoCo壱番屋監修のチーズカレー鍋作ります！
いきなり白だし鍋をディスるスタイル😂 でも気持ちはわかる！冬は鍋が続くと同じ味に飽きちゃうんだよね〜
📝 レシピ？知らない子ですね
レシピに書いてある材料なかったので、家にある材料でなんとか頑張ってみる
おっさん、開始5秒でレシピ無視宣言！😂 でもこれぞ家庭料理の醍醐味よね。冷蔵庫の余り物で何とかするのが主婦（主夫）の腕の見せ所！
おっさんの料理哲学がこちら↓
まぁ、基本的にスープ薄める材料入れなければ大丈夫！絶対なんとかなるよ！
このポジティブシンキング、見習いたい！確かにスープの濃度さえ守れば、具材は何入れても美味しくなるのが鍋の良いところ🍲
🥕 適当調理スタート！
大根投入
大根もきっと合うに決まってる！
この根拠のない自信、嫌いじゃない😊 カレー鍋に大根って確かに珍しいけど、煮込めば味が染みて美味しいはず！
人参の下準備
人参レンチン、火の通りよくなる気がする
「気がする」って言ってるけど、これ正解！レンチンで下茹で効果があるから、時短にもなるし火の通りも均一になるのよ👍
キャベツカット
中途半端なキャベツ。芯が通ってる。
この切り方で正解かどうかわからないけど、とりあえずまぁ、ええか。
「ええか」で済ませるおっさん、最高😂 料理って完璧じゃなくていいんだよね。芯が通ってても食べられるし、むしろ食感のアクセントになるかも！
ネギ問題
ネギも入れる。個人的にはなくてもいいけど家族がネギ必須派なので。
家族思いのおっさん、優しい〜🥺 自分の好みより家族の好みを優先するあたり、良いパパ（旦那さん？）なのが伝わってくる！
🍲 鍋の素投入！
野菜入れたから鍋の素入れていきます
見た目はスープカレー
確かに！チーズカレー鍋って、見た目は完全にスープカレーだよね🍛 北海道のスープカレー屋さんで出てきても違和感ないビジュアル！
🥓 肉類投入タイム
冷凍豚肉事件
解凍間に合わなかった豚肉をそのままぶっこみます。解凍しようって思った時には手遅れなんだよね。
あるある過ぎて笑った😂 料理始めてから「あ、肉解凍してない！」って気づくやつ！でも鍋なら煮込みながら解凍できるから問題なし👌
頑張って解凍してほぐした！野菜も煮えて美味しそう
おっさん、ちゃんと頑張った！偉い！🎵 野菜も煮えてきて、いい感じのビジュアルになってきたね〜
業務スーパーの秘密兵器
なんとなくパンチがない気がしたのでにんにくいれます。業務スーパーの冷凍にんにくです。
きたー！業務スーパーの冷凍にんにく！これ本当に便利なんだよね〜😊 カレーににんにくは正義！パンチ力アップ間違いなし💪
長ネギとウインナー
そろそろ長ネギいれます。こいつを先に入れるとクタクタになりすぎるので。
おっさん、意外と計算してる！😳 長ネギの食感を残すために投入タイミングを考えてるなんて、料理わかってるじゃん！
ウインナーも入れます。なんとなく入れたほうが良い気がしたのでいれます。
「なんとなく」2回目😂 でもウインナーの旨味が出て絶対美味しくなるやつ！子供も喜ぶし、ナイス判断👍
🍜 シメのうどんタイム
というわけで美味しく食べたのでシメのうどんを入れていきます
鍋のシメって最高だよね〜🎵 具材の旨味が溶け出したスープで食べるうどんは、本編より美味しい説ある！
うどんと言っても細麺系。これがスープに絡んで美味しいのです。
細麺うどん、チョイスが渋い！確かにカレースープには細麺の方が絡みやすくて美味しそう😋 おっさん、こだわってるね〜
⭐ 総合評価
⭐⭐⭐⭐⭐ 4.5/5.0
味：⭐⭐⭐⭐⭐ (CoCo壱監修だけあって間違いない美味しさ！)
手軽さ：⭐⭐⭐⭐⭐ (鍋の素入れるだけ！超簡単)
アレンジ自由度：⭐⭐⭐⭐⭐ (何入れても美味しくなる懐の深さ)
シメの満足度：⭐⭐⭐⭐⭐ (細麺うどんが最高にマッチ！)
というわけでシメもできました！美味しかったです！最近の鍋の素はどれもレベル高いのだと思ったのでまた別のやつ試してみたいと思います！
おっさん、大満足の様子！😊 確かに最近の鍋の素はクオリティ高いよね〜。次はどんな鍋に挑戦するのか楽しみ！
👨🍳 こんな人におすすめ！
- 白だし鍋に飽きた人
- カレー好き
- CoCo壱番屋ファン
- 家にある材料で適当に作りたい人
- レシピ通りに作るのが苦手な人
- 業務スーパーをよく利用する人
- 鍋のシメまで楽しみたい人
- 家族でワイワイ鍋を囲みたい人
💡 アレンジポイント
おっさんの実践から学んだアレンジのコツ：
- 🥕 根菜類はレンチンで時短 – 大根、人参などは事前にレンチンすると火の通りが早い
- 🧄 にんにくでパンチアップ – 業務スーパーの冷凍にんにくが便利！
- 🌭 ウインナーで旨味プラス – 子供も喜ぶし、スープに旨味が出る
- 🥬 長ネギは後入れ – 食感を残したいなら投入タイミングを遅らせる
- 🍜 シメは細麺うどん – カレースープに絡みやすくておすすめ
- 💡 スープを薄めない – 水分の多い野菜は控えめに、濃度をキープ
📝 まとめ
CoCo壱番屋監修のチーズカレー鍋、レシピ無視でも美味しくできるという素晴らしい結果になりました！😊
おっさんの「なんとかなる精神」と「適当力」が光る一品でしたね。料理って完璧じゃなくていいんだって改めて思わされました🎵
冷蔵庫の余り物で作れるし、家族みんなで楽しめるし、シメまで美味しいし、言うことなし！
白だし鍋に飽きたら、ぜひCoCo壱番屋のチーズカレー鍋を試してみてください👍
ぐうたらするめ 🍺
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