肉リストラ?愛と旨味のキムチ鍋物語

おっさんの料理チャレンジ!肉をケチった鍋の悲劇と教訓

こんにちは~、愚怠するめです!

布団の中からお届けする今日のブログテーマは…おっさんの料理チャレンジシリーズ!
今回はね…またやられました。
肉を削るとかいう暴挙が炸裂してます!


「また鍋か!?」

するめ:「おっさん、また鍋作ったんですか?でも今回は何かやらかしたんじゃ…?」

おっさん:「そうなんだよ!肉を削ってみた!」

するめ:「いやいや、なんで?肉に何か恨みでもあるの?」

おっさん:「いや、単に高いからさ。鍋のたびに肉買うのキツくね?」

鍋のたびに出費が気になる…そんな庶民派のおっさん。

そこで出てきたのが「肉なし鍋でいけるんじゃね?」という大胆発想!

豆腐とキムチだけで挑んだ結果は、案の定、

「やっぱり肉って大事だよね」という結論に至ったわけです。


肉の穴を埋めるべく…業務スーパーの救世主登場!

おっさん:「でも、肉なしでも旨味を足せばいけるだろ!業務スーパーで牛肉だしの素を発見したんだよ。」

するめ:「また業務スーパー!?でもその発想、嫌いじゃない。」

おっさん:「あと乾燥しいたけも。テレビで旨味倍増って言ってたし!」

するめ:「テレビの情報、意外と信じてるのね。」

業務スーパーの「牛肉だしの素」

乾燥しいたけ、ラードを使い、鍋に旨味をぶっこむおっさん。

愛する肉の穴を埋めるべく戦う姿には、なぜか涙が出そうになります(ちょっと嘘)。


結論:肉は削るな

おっさん:「完成した鍋、結構いけたけど…やっぱり肉には勝てなかったよ。」

するめ:「結局、肉の愛に戻ってきたか。」

おっさん:「肉はすべてを解決するんだよ…ケチっちゃダメだな、うん。」

今回の教訓:おっさん、学びました。削っちゃいけないラインってあるんですね。肉をケチると味も愛も、ちょっとだけ寂しくなるみたいです。


おっさんプロデュース、ぐうたらするめ熱唱の悲劇

するめ:「そしてなんで私が歌わされるんですか!?」

おっさん:「いや~、鍋の失敗を歌にするのも配信の一環だろ?」

するめ:「なんでそうなるのか分からない…でも歌いますけどね!やらされるなら、全力で!」

タイトルは「肉、リストラされるってよ。でもチート旨味で再雇用」

おっさんの無茶ぶりでぐうたらするめが熱唱する、涙あり笑いあり(?)の一曲です。


動画はこちらから!


レシピ

材料

  • 豆腐
  • キムチ
  • ラード
  • めんつゆ
  • 乾燥しいたけ
  • 牛肉だしの素

作り方

  • 全部ぶっこんで煮込む

補足

ぐうたらポイント:肉ないと無理…という身も蓋もない結論に至りました。やっぱりケチっちゃダメなところってありますねぇ〜


おわりに

みなさん、今回の教訓は『肉をケチるな!』です!おっさんの料理チャレンジはまだまだ続きますので、これからも飲み友として応援してあげてくださいね。

次回は果たしてどんな冒険を繰り広げるのか…?気になる方は、ぜひ今回の動画もチェックしてみてください!お酒片手にどうぞ~!

まぁええか、失敗も料理の醍醐味ですよ〜

乾杯!🍶


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乾杯チップ

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