【料理初心者】半額ステーキに挑む！自己流の焼き方で美味しく？

どうも、ぐうたらするめです🍺

今回は、スーパーで見つけてテンションが上がった「半額ステーキ」に、普段あまり料理をしないおっさんが挑戦します！
高級肉じゃなくても、安く美味しくガッツリ食べたい！という切実な想いが詰まった（？）お財布に優しい家計応援企画です🍖💸

今回の動画はこちら

おっさん

調べたら筋？とかいうのを切れって。
筋ってなんだ？って調べたらこの脂肪のところ？らしい
ほんとか？これで合ってるかわからないけど
焼いた時に変な縮み方するの防ぐ効果あるんだっけな？

するめ

いや、本当に合ってるか不安な顔してるじゃん！😂
脂肪＝筋かは怪しいけど、とりあえずお肉が丸まらないように切れ目を入れる努力は買います！✨🥩

下準備はまだまだ続きます。
フォークでめった刺しにして、アジシオ・味の素・おろしにんにくを擦り込み！
そのまま30分ほど冷蔵庫でお留守番です💤

おっさん

なんとなく味がしっかりつくんじゃないかって気がする。
多分、時間置くと味しみると思う。
浅漬とかもそうだしな。

するめ

肉と浅漬けを一緒にしちゃダメなのよ！🤣
でも、にんにくたっぷりだから男飯感はMAXだね🧄🔥

いよいよフライパンに油を敷いて焼いていきます！ジュージューといい音が…！？

おっさん

片面焼けたから裏返す。
裏返したら紙がついてたので慌てて排除。
紙をじっくり焼いてたのか…

するめ

えええええーーー！！😱笑
シートごと焼くという料理初心者あるあるの特大スプラッシュ！！💦💦
火事にならなくてほんとよかったよ…😅🔥

ここ注意！

お肉の下に敷いてある「ドリップ吸収シート（紙）」は絶対に外してから焼きましょう！😅
焦げたり燃えたりする原因になります。

半額で消費期限も近かったため、レアではなくしっかりウェルダンに焼き上げました！

おっさん

見た目はたいして美味しくなさそう。
料理人の腕の差がでたな。
なんだこれ？まず・・・おいしそう。
醤油かけたほうがよかったのでは…？

するめ

自分の料理を「美味しくなさそう」ってディスった直後に「おいしそう」ってどっちやねん！😂🔪
醤油かけたらガーリックステーキ醤油味で絶対美味しかったやつ〜！🤤

いざ実食してみると…「見た目は悪いけど味は美味しかったよ！」とのこと！🎉
半額のお肉でも、ガッツリ下味をつけて気合で焼けば大満足のディナーになることが証明されましたね！

総合評価

⭐⭐⭐⭐☆ 4.0/5.0

コスパ：⭐⭐⭐⭐⭐ (半額ステーキの破壊力は抜群！)

味：⭐⭐⭐⭐☆ (にんにくパワーでガッツリ美味！醤油があれば満点だったかも？)

手軽さ：⭐⭐⭐☆☆ (焼くだけだけど、紙を剥がすのを忘れる難易度あり😂)

男飯度：⭐⭐⭐⭐⭐ (これぞアバウトなおっさんクッキング！)

こんな人におすすめ！

気取らないおっさんクッキング、次回はもっとレベルアップするのか！？
それともまた珍事件を起こすのか…お楽しみに！

それでは、また次回のおっさんクッキングでお会いしましょう！
ぐうたらするめ 🍺